2019年3月27日下午，suncitygroup太阳集团2018级酒店管理本科专业的同学们在旅游管理教研室专业教师的带领下，赴黄河迎宾馆进行专业实习。

本次实习是基于酒店管理本科专业人才培养方案计划安排进行的，同时本次活动也属于酒店管理专业相关课程《旅游接待业》及《酒店管理》的教学实践环节。其目的是开拓学生的视野，增强学生对酒店行业及酒店实体的了解，同时加强班级的凝聚力，锻炼学生的组织协调能力，使学生了解和熟悉酒店管理的工作流程，把握酒店行业的最新动态，为今后从事酒店相关工作及其他接待工作打下基础。同时也有助于学生把酒店管理理论知识更好地与实际管理相结合，使学生以合理地制定符合个人职业生涯发展的学习目标，并在毕业后能更好的融入将来的工作环境。

活动开始，学生们有组织有秩序地到达目的地---黄河迎宾馆。黄河迎宾馆人事部门万红丽主管一行接待了我院师生。引领师生参观了黄河迎宾馆全貌及各部门，并进行了专业且生动的讲解，给同学们留下深刻的印象。首先，同学们参观了由会议中心和礼堂组成的多功能厅中华厅，同学们在政府接待常用的会议室---牡丹厅进行了合影留念。接下来，参观了游泳馆后同学们来到九号楼体验了黄河迎宾馆的独创技艺---粮食摆台。专业人士为同学们展现了粮食摆台的整个创作过程，介绍了粮食摆台的产生发展历程、各类主题的创意台面、以及在业内的独特地位。同学们观看过程中异常兴奋，纷纷亲手体验和创作，表现出了浓厚的兴趣。最后，同学们参观了黄河迎宾馆别墅区客房。

活动结束后，同学们再次有组织有秩序地返回学校。为期半天的学习实践，使参加专业实习的同学们增长了见识，锻炼了胆量，积累了经验，对自己所学习的相关专业有了更加清晰和直观的认识，并提升了学生对专业以及行业的认同感，到场师生受益匪浅。活动结束后，根据学生们的反馈，学生专业学习的自觉性、主动性、积极性有了明显提高。（文：姚红）